Ana SayfaRöportajlarFerit Şahenk ‘yeniden vadelendirme’yi anlattı---

Ferit Şahenk ‘yeniden vadelendirme’yi anlattı

7 / 10
Ferit Şahenk ‘yeniden vadelendirme’yi anlattı
01 Eylül 2018 - 17:15 www.finansgundem.com

YİYECEK İŞİNDE 7-8 MİLYAR DOLARI BULURUZ

Biz d.ream şirketinde, “Culinary” denilen, mutfak, yani yiyecek-içecek işindeyiz. Bu bir rüyaydı. Levent (Veziroğlu) ile bir seyahatte beyaz bir sayfa üzerine yazmıştık. Şöyle yaparsak çok iyi olur diye yola çıkmıştık. Araştırmalar yapmıştık. Gelir ve turizm arttıkça bu işin büyüyeceğini öngördük.

Bunun yanında insanlar hem eğlenip hem doyacakları alanlar görmek istiyor. Biz buna “eatertainment” diyoruz. Buna yönelik çalışmalar yapıyoruz.

Başladığımızdan bugüne çok büyüdük. Şu anda 180 restoranımız var. Yakın zamanda gerçekleştirdiğimiz satışta d.ream’in değeri 1,2 milyar dolardı. Şu anda aynı çarpanlarla piyasa değeri 1,5 milyar dolara geldi, ilk başladığımızda bu iş 1 milyar dolar olur mu diye tartışıyorduk. Bizim amacımız bu işi 7-8 milyar dolarlık bir büyüklüğe getirmek. Bunu yaparken satın alma yerine organik büyümeye odaklanacağız. Geçen gün bir dostum, Garanti Bankası’ndan daha iyi olacak demiş. Biraz zorlanırız. Ama hedeflerimiz büyük.

Bu işin en güzel tarafı, restoran işi belli bir marjda kendi nakit akışını sağladığı zaman kendini büyütebilme imkanına sahip.

Bir de kazandığınız parayı sonunda hissedar olarak alabiliyorsunuz. Bankalarda bu olanak pek olmuyordu.

Otellerimizde d.ream ile iş birliği halinde çalışıyor. Yeni dönemde bu konuya ağırlık vereceğiz. Louis Vuitton (LV) Grubu’nu biliyorsunuz. Yapmak istediğimiz, yeme-içme grubumuzun bir LV olmasıdır. Bunun için de hikayeler oluşturmamız gerektiğini biliyoruz. Zaten bu tip çalışmalar yatırımcının da ilgisini çekiyor.

YORUMLAR (9)
:) :( ;) :D :O (6) (A) :'( :| :o) 8-) :-* (M)
  • mzd02 Eylül 2018 08:50

    arkadaşlar sakin dinleyelim bakalım görelim

  • ali nsut01 Eylül 2018 22:08

    Paraları nasil, nerye istifledin

  • rene01 Eylül 2018 22:08

    açgözlülükten başka bişey değil.onu satın bunu satın al.ne oldu ödemeye gelince tırtladı.şimdi malvarlığını bankalara ipotek ettirdi.e kardeşim çıkar elinden bir iki markanı rahatla. o da yok.açgözlülüğün sonu borç sonrası batak.

  • bbva01 Eylül 2018 21:49

    italyanlar degil de ispanyollar baya pismanlardir heralde :)

  • sakami01 Eylül 2018 21:48

    bankalardan faizde iskonto talep etmemismis.. saka yapiyorsun heralde, isteyebilecek bir durumun oldugunu mu saniyorsun, teknik iflastasin donuna kadar teminat verdin bir de faiz pazarligi yapacak gucun mu var da istemedin.. yeniden vadelendirmeymis.. yahu milleti keriz saniyorsunuz heralde, itiraf etmek bu kadar zor mu.. koca garanti bankasini sattin car cur ettin yoneticilerin de finansmani bile beceremediler ve batistan bankalar seni kurtarmaya calisiyorlar paralarini almak icin, bunun adi bu.. kurumsal olacaksan seni bu duruma surukleyen profesyonelleri kovman lazim bir kere ceo cfo basta olmak uzere

  • yanlış...01 Eylül 2018 21:00

    çok yanlışş sayın şahenk.. dünyada hiçbir holding, kurulsal yapı restorant işletmeciliğini verimli yapamaz. kim kaç tabak servi yaptı. kim müşterisine gülümsedi. ne kadar gizli bahşiş aldı KONTROL EDEMEZSİNNNNN.. Rahmetli babanın mirasını ÇAR ÇUR ETTİN. BU TÜR GEYİK DEMEÇLER BOŞ. OTELLER DEĞER KAYBETMEDEN SATIP NAKTE GEÇ DE BORÇLARINI KAPAT. AH ALMA.

  • Bir zamanlar kartaldı01 Eylül 2018 20:25

    Vah garibim, dün Halk Bankası ve Ing Bank tan dolar alamadı anlaşılan.

  • ..................01 Eylül 2018 19:03

    YILLAR ÖNCE DOĞUŞ GRUBUNDA ÇALIŞMAK İÇİN MASLAKDAKİ BINAYA GİTMİŞTİM,,İŞ BAŞVURUM KABUL OLSAYDI ŞİMDİKİ HAYATLARIM VE YAŞANTIMDA DEĞİŞİKLİK OLURMUYDU ACABA,,,,

  • gerçek01 Eylül 2018 18:12

    demekki şirketin kurumsallığı hikaye imiş.şov ve reklam

BANKA HİSSELERİ
Hisse Fiyat Değişim(%) Piyasa Değeri
AKBNK 6,12 -1,92 31.824.000.000,00
ALBRK 1,52 -2,56 1.368.000.000,00
GARAN 8,29 -1,89 34.818.000.000,00
HALKB 6,17 -0,96 7.712.500.000,00
ICBCT 3,59 -0,83 3.087.400.000,00
ISCTR 5,79 -2,03 26.054.826.300,00
SKBNK 1,01 -0,98 1.169.580.000,00
TSKB 0,76 -1,30 2.128.000.000,00
VAKBN 4,21 -1,41 10.525.000.000,00
YKBNK 2,19 -0,45 18.499.042.311,96
BASIN TOPLANTISI - ETKİNLİK - KONFERANS
Etkinlik Startup Turkey 29 Nisan 2019, 10:00 Uniq İstanbul

65 ülkeden 100 girişim Startup Turkey'de buluşuyor. Etohum tarafından her yıl geleneksel olarak düzenlenen Startup Turkey'de bu yıl 29 Nisan'da 65 ülkeden 100 girişim...

Tüm Etkinlikleri Göster