Restoran işine büyük sermayenin ilgisi, Doğuş Grubu Yönetim Kurulu Başkanı Ferit Şahenk’in satın almalarıyla iyice açığa çıktı. Önce Nusr’et’e ardından Zuma’ya ortak olan Şahenk, listeye her gün yeni markaları ekledi. Özyeğin Ailesi’nin de Şahenk’in izinden gittiğini öğrendik.
2006’da Finansbank’ı NBG’ye satan Hüsnü Özyeğin, bu satıştan elde ettiği geliri farklı sektörlere girerek değerlendirmişti. Enerji, perakende, liman işletmeciliği gibi yeni yatırımlara giren Özyeğin’in bütün bu işlerdeki en büyük yardımcısı her zaman oğlu Özyeğin oldu. Duyduğumuza göre Özyeğinler de restoran işine ilgi duymaya başlamış. Hatta Türkiye’nin ünlü et restoranlarından Günaydın’a teklif götürmüşler. Konuyu Murat Özyeğin bizzat takip ediyormuş. Günaydın’ın kurucusu Cüneyt Asan ise halen bu teklifi değerlendirme aşamasındaymış. Duyduğumuza göre yakınlaşma Günaydın’ın Swissotel’in altında restoran açma girişimiyle başlamış. Bilindiği üzere hüsnü Özyeğin Swissotel The Bosphorus’u 2005 yılında 100 milyon dolara almıştı. Otele son yıllarda ciddi yenileme yatırımı yapan Özyeğin Ailesi, otelin altında bulunan Naz Turkish Cuisine ile yollarını ayırmış. Eski adı Taşlık olan restoran, 2004 yılından beri Naz Turkish Cuisine adıyla hizmet veriyordu. Şimdi bu restoranın yerine Günaydın geliyor. Burada mal sahibi kiracı ilişkisine giren Özyeğin ile Asan bakalım ortak olarak da el sıkışacaklar mı? Para dergisi