RBK’nın haberine göre, Rusya Restoran ve Otel İşletmeleri Federasyonu, işletmelerinin üç aşamada faaliyete başlamasını talep ediyor.
Rusya Halk Sağlığı ve Tüketiciyi Koruma Kurumu (Rospotrebnadzor), Ekonomik Kalınma Bakanlığı, Ticaret ve Sanayi Bakanlığı ve ilgili kurumlara sunulan mektupta, ilk aşamada restoran ve kafelerin paket servisi yapmalarına izin verilmesi teklifinde bulunuluyor.
İkinci aşamada, masalar arasında 1 metre mesafe olmak şartıyla kafe ve restoranların dış mekanlarının açılması, 200 metrekareden küçük işletmelerin yüzde 50 kapasite ile çalışması, ayrı salonlarda en fazla 20 kişilik aile kutlamalarına izin verilmesi teklif ediliyor.
Üçüncü aşamada ise restoran ve kafelerde 100 kişiyi geçmeyen tüm toplu etkinliklere izin verilmesi ve tüm işletmelerin sosyal mesafe ve hijyen kurallarına uyarak hizmet verebilmesi öneririliyor.