İngiltere’nin ayçiçek yağı tedariği büyük oranda Ukrayna’dan sağlanıyor. Ülkedeki tedarik zincirinin Ukrayna savaşından olumsuz etkilenmesi nedeniyle aksamalar stoklarda azalmaya ve alternatif ürünlere talebin artmasına neden oldu.
Bu yüzden bazı süpermarketler her müşterinin alabileceği yemeklik yağ için sınırlamalar belirledi. BBC Türkçe’nin haberine göre, Market zinciri Tesco müşteri başına üç adet, Waitrose ve Morrisons ise iki adet yağ ürünüyle satışlara sınırlama getirdi.
Assosia adlı piyasa inceleme kuruluşunun verilerine göre, Ocak ayından bu yana bir litrelik ayçiçek yağının fiyatı ortalama yüzde 10 artarak 1,26 pound’a yükseldi.
"Sınırlamalar geçici"
İngiltere’de perakende ticareti temsil eden örgüt British Retail Consortium, sınırlamaların geçici olduğunu belirterek, amacın “herkesin ürünlere ulaşabilmesi” olduğunu kaydetti.
Market uzmanı Ged Futter, müşterilerin yemeklik yağ konusunda birçok alternatife sahip olduğunu vurguladı. Futter, sınırlamalar yoluyla şimdilik ertelenmiş olsa da, önümüzdeki aylarda raflarda ayçiçek yağı bulmanın zorlaşabileceği uyarısında da bulundu.