Kuzey Amerika’da üretimin düşmesi, Çin başta olmak üzere ülkelerin ithalata talebinin artmasıyla vadeli buğday kontratları 11 senenin en büyük yıllık artışına ilerledi.
Buğdaydan mısıra ve kahveye kadar yaşanan fiyat artışları bu yıl küresel enflasyonu alevlendirirken uzun yıllardır gevşek para politikalarını sürdüren Merkez Bankalarını da sıkılaştırmaya yönlendirdi.
Buğday kontratları bu sene yüzde 20’den fazla yükselirken mısır fiyatları da iki yıldan uzun sürenin en yüksek seviyeye çıktı.
Bugün soya fasulyesi fiyatları yüzde 0.4 artarak Ekim’den beri en büyük düşünü tersine çevirdi. Mısır ve buğday fiyatları dünkü düşüş sonrası ise yükseldi.